ლეგენდარული ფრანგი მზარეული, პოლ ბოკიუზი 91 წლის ასაკში გარდაიცვალა.

ბოკიუზი XX საუკუნის ერთ-ერთი ყველაზე სახელგანთქმული მზარეულია, რომელიც ახალი ფრანგული სამზარეულოს შემქმნელად ითვლება.

1975 წელს ელისეის სასახლეში პრეზიდენტის ვახშმისთვის მან მსოფლიოში განთქმული ტრუფელის სუპი მოამზადა და ამავე წელს საპატიო ლეგიონის ორდენი გადასცეს.

ახალი ფრანგული სამზარეულო, რომლის შესახებაც კრიტიკოსებმა წერა 1960-იან წლებში დაიწყეს, გამოირჩევა უბრალოებისადმი მიდრეკილებით, საკვების ნატურალურობითა და სერვირებისადმი განსაკუთრებული ყურადღებით.

შეფმზარეულის გარდაცვალებას ტვიტერზე გამოეხმაურნენ საფრანგეთის შინაგან საქმეთა მინისტრი და პრეზიდენტი ემანუელ მაკრონიც. პრეზიდენტმა დაწერა, რომ ბოკიუზის გარდაცვალებას მთელი საფრანგეთი გლოვობს.