Grant’s-ის სარვამარტო გამოწვევა: ტრადიციული და ექსპერიმენტული კოქტეილები
ყველაზე დიდი ხნის ისტორიის მქონე საგვარეულო და მსოფლიოში ყველაზე მეტი (120) ტიტულის და ჯილდოს მქონე კუპაჟირებული ვისკის — Grant’s-ის ისტორია 1887 წლიდან დაიწყო: უილიამ გრანტმა 7 ვაჟის და 2 ქალიშვილის დახმარებით შოტლანდიის ქალაქ დაფთაუნში დისტილერი (სახელად Glenfiddich-ი) ააშენა. რადგანაც Grant’s-ის წარმატება ოჯახის წევრების ერთიანი ძალისხმევის შედეგია, ბრენდის სლოგანებია — „გაერთიანდით!“ და „მეგობრებთან ერთად უკეთ დააგემოვნებ!“
Grant’s-მა 8 მარტის აღსანიშნავად ქართველი ქალები და კაცები აბანოთუბანში, „კაფე-თეატრში“ მიიწვია, რომლებსაც თბილისის წამყვანმა ბარმენებმა Grant’s-ის ბაზაზე კოქტეილების დამზადება ასწავლეს. ეს კოქტეილები სახლის პირობებშიც მარტივად კეთდება. გაეცანი რეცეპტებს და გაიფერადე სარვამარტო დღესასწაული!
ნინი ბექაური, მოდის ბლოგერი; ალექსანდრე ცისკაძე, ბარმენი
ალექსანდრე ცისკაძე: „გადავწყვიტე, ნინის ძალიან პოპულარული, ტრადიციული ამერიკული კოქტეილის — „მანჰეტენის“ დამზადება ვასწავლო. ცნობისათვის, ნიუ-იორკის ბარებში ყოველი მე-2 შეკვეთა სწორედ „მანჰეტენია“.
მომზადების წესი:
„მანჰეტენი“ stir-მეთოდით მზადდება, რაც მორევას გულისხმობს. კოქტეილის მოსამზადებელ ჭიქაში მოვათავსოთ ყინულები, ამავდროულად ყინულებით ის ჭიქაც გავაციოთ, რომელშიც სითხე საბოლოოდ უნდა მოთავსდეს. ჩავასხათ 50 მგ Grant’s-ი, 30 მგ Martini Rosso, 3-4 წვეთი Angostura Bitter-ი, მოვურიოთ და უკვე გაციებულ ჭიქაში გადავწუროთ. დეკორისთვის ვიყენებთ ფორთოხლის ცედრას, ანუ კანს“.
ნინი ჩივაძე, პროდიუსერი, მოდელი; რომა სუვარიანი, ბარმენი
რომა სუვარიანი: „ნინისთვის სპეციალური კოქტეილი შევქმენი. კოქტეილს გამაგრილებელი ეფექტი აქვს, დარწმუნებული ვარ, გესიამოვნებათ!
მომზადების წესი:
ეს კოქტეილი muddle-მეთოდით მზადდება, რაც ჭყლეტვას გულისხმობს. დაგჭირდებათ Grant’s-ი, Amaretto, ჯანჯაფილი, ლაიმი და Ginger-Ale-ის ტონიკი. ჭიქაში მოვათავსოთ ჯანჯაფილი და ლაიმი, დავამატოთ 1 კოვზი შაქარი და დავჭყლიტოთ. შემდეგ ვამატებთ 50-60 მგ Grant’s-ს, 5-10 მგ Amaretto Disaronno-ს და ჭიქას Ginger-Ale-ის ტონიკით ვავსებთ“.
ქეთი ჩივაძე, პროდიუსერი, ფოტომოდელი; ზაურ თეიმურაზოვი, ბარმენი
ზაურ თეიმურაზოვი: „გადავწყვიტე, ქეთის ერთ-ერთი უძველესი კლასიკური კოქტეილის — Old-Fashioned-ის დამზადება ვასწავლო. მას სახლის პირობებშიც თავისუფლად გააკეთებთ. დღესდღეობით კლასიკური კოქტეილები ისევ აქტუალური გახდა და ვფიქრობ, Old-Fashioned-ი სარვამარტოდ იდეალური არჩევანია.
მომზადების წესები:
ჭიქაში ყავისფერი ან ჩვეულებრივი შაქარი მოათავსეთ და 1 ნაჭერი ფორთოხალი დააწურეთ. სითხეს კოვზით მოურიეთ და 50 მგ Grant’s-ი დაამატეთ. მიღებულ ნაზავს ისევ მოურიეთ, დაამატეთ ლიმონის ბიტერი, საბოლოოდ კი ჭიქა Soda-Water-ის ტონიკით შეავსეთ. გაფორმებისთვის ფორთოხლის ნაჭერი გამოიყენეთ“.
ანი ალადაშვილი, თეატრის და კინოს მსახიობი; რატი მანდარია, ბარმენი
რატი მანდარია: „ანის Grant’s Sour-ის დამზადებას ვასწავლი. ის ლაიმის ბაზაზე მზადდება და სასიამოვნო, მომჟავო გემო აქვს.
მომზადების წესი:
შეიკერში მოვათავსოთ ლაიმის ფრეში, 1-2 წვეთი თაფლი, 5 მგ შაქრის სიროფი, 50 მგ Grant’s-ი და შევანჯღრიოთ. მეთოდს shake & strain-ი ეწოდება, ანუ ანჯღრევა და გამოწურვა (ლაიმის)“.
-
საქართველოს ბანკის მხარდაჭერით მეტროპოლ ორთაჭალის პროექტი ხორციელდება საქართველოს ბანკის მხარდაჭერით მეტროპოლ ორთაჭალის პროექტი ხორციელდება
-
ბარსელონას მეტროში ხანძარი გაჩნდა — სამედიცინო დახმარება 137 მგზავრს დასჭირდა ბარსელონას მეტროში ხანძარი გაჩნდა — სამედიცინო დახმარება 137 მგზავრს დასჭირდა
გადახედვა
-
უნგრეთში სააგენტო შეიქმნა, რომელიც ორბანის მმართველობის დროს მითვისებულ ქონებას სახელმწიფოს დაუბრუნებს უნგრეთში სააგენტო შეიქმნა, რომელიც ორბანის მმართველობის დროს მითვისებულ ქონებას სახელმწიფოს დაუბრუნებს
გადახედვა
-
რატომ გვშველის ჩაის ორთქლზე დაკვირვება რატომ გვშველის ჩაის ორთქლზე დაკვირვება
-
ალექს რაუფოღლუ: აშშ-მა სენატორებმა რუსეთზე სანქციების შესახებ ორპარტიული კანონპროექტის მოქმედების არეალი ირანზეც გააფართოვეს ალექს რაუფოღლუ: აშშ-მა სენატორებმა რუსეთზე სანქციების შესახებ ორპარტიული კანონპროექტის მოქმედების არეალი ირანზეც გააფართოვეს
გადახედვა
-
"ჩვენი ორგანიზაცია არ ემხრობა ძალადობას" — გიორგი ქართველიშვილმა მოძრაობა "ეროვნული თაობა" ოფიციალურად დააფუძნა "ჩვენი ორგანიზაცია არ ემხრობა ძალადობას" — გიორგი ქართველიშვილმა მოძრაობა "ეროვნული თაობა" ოფიციალურად დააფუძნა
გადახედვა
-
კოლპოსკოპია: საშვილოსნოს ყელის დეტალური შეფასება კოლპოსკოპია: საშვილოსნოს ყელის დეტალური შეფასება
-
"გურიის მოამბე": ბახმაროში იაპონელი ტურისტი გააუპატიურეს "გურიის მოამბე": ბახმაროში იაპონელი ტურისტი გააუპატიურეს
გადახედვა
-
გურიაში არასრულწლოვანის გაუპატიურების ფაქტზე ბიძა დააკავეს გურიაში არასრულწლოვანის გაუპატიურების ფაქტზე ბიძა დააკავეს
გადახედვა
-
ქართველ პრორუსებს შორის დაპირისპირებაა — ნიკოლოზ მჟავანაძე ამბობს, რომ მამუკა ფიფიამ აგინა და დაემუქრა ქართველ პრორუსებს შორის დაპირისპირებაა — ნიკოლოზ მჟავანაძე ამბობს, რომ მამუკა ფიფიამ აგინა და დაემუქრა
გადახედვა
-
საქართველოს ბანკის მობილბანკის გათამაშება დაიწყო — საპრიზო ფონდია 150 000 ლარი საქართველოს ბანკის მობილბანკის გათამაშება დაიწყო — საპრიზო ფონდია 150 000 ლარი
-
"ერთიანი ნეიტრალური საქართველო" ქვეყნის ნეიტრალიტეტზე დისკუსიის დაწყების ინიციატივას კიდევ ერთხელ აყენებს "ერთიანი ნეიტრალური საქართველო" ქვეყნის ნეიტრალიტეტზე დისკუსიის დაწყების ინიციატივას კიდევ ერთხელ აყენებს
გადახედვა
-
შონ ესტინის თქმით, დაბალი ანაზღაურების გამო ბეჭდების მბრძანებლის გადაღებების დროს სახლის გაყიდვა მოუწია შონ ესტინის თქმით, დაბალი ანაზღაურების გამო ბეჭდების მბრძანებლის გადაღებების დროს სახლის გაყიდვა მოუწია
გადახედვა
-
სემ ალტმანის თქმით, ხელოვნური ინტელექტი უკვე სინგულარობის ეტაპზეა სემ ალტმანის თქმით, ხელოვნური ინტელექტი უკვე სინგულარობის ეტაპზეა
გადახედვა
-
იაპონიის სამხრეთ ნაწილში წინასწარი მონაცემებით 7.1 მაგნიტუდის სიმძლავრის მიწისძვრა მოხდა იაპონიის სამხრეთ ნაწილში წინასწარი მონაცემებით 7.1 მაგნიტუდის სიმძლავრის მიწისძვრა მოხდა
გადახედვა
-
შსს: ბოლო 24 საათში ე.წ. "ქურდულ სამყაროსთან" კავშირში მყოფი 27 პირი დააკავეს, 1-ს ბრალი წარედგინა შსს: ბოლო 24 საათში ე.წ. "ქურდულ სამყაროსთან" კავშირში მყოფი 27 პირი დააკავეს, 1-ს ბრალი წარედგინა
გადახედვა
-
გზამკვლევი დამწყები ინვესტორებისთვის — რას მივაქციოთ ყურადღება? გზამკვლევი დამწყები ინვესტორებისთვის — რას მივაქციოთ ყურადღება?
-
პუტინი ფაშინიანს სომხეთში EU-ში გაწევრიანების საკითხზე რეფერენდუმის ჩატარებას სთხოვს — ერევნის პასუხი პუტინი ფაშინიანს სომხეთში EU-ში გაწევრიანების საკითხზე რეფერენდუმის ჩატარებას სთხოვს — ერევნის პასუხი
გადახედვა
-
ქვიზი: რამდენად არჩევ ვარჯიშთან დაკავშირებულ მითებს რეალობისგან ქვიზი: რამდენად არჩევ ვარჯიშთან დაკავშირებულ მითებს რეალობისგან
-
ოდისეის მაღალი ხარისხის სრული ვერსია პლატფორმა X-ზე გავრცელდა ოდისეის მაღალი ხარისხის სრული ვერსია პლატფორმა X-ზე გავრცელდა
გადახედვა
-
აგრესია, კრუნჩხვები, გონების დაკარგვა, ზოგიერთ შემთხვევაში სიკვდილიც — ზურა სიხარულიძე ახალ სინთეზური კანაბინოიდზე აგრესია, კრუნჩხვები, გონების დაკარგვა, ზოგიერთ შემთხვევაში სიკვდილიც — ზურა სიხარულიძე ახალ სინთეზური კანაბინოიდზე
გადახედვა
კომენტარები